Italien

Wellness

Wellness in Südtirol

Südtirol – eine der schönsten Regionen für Wellnessferien Es gibt Regionen, die sind für ihre hervorragenden Wellnessangebote bekannt. Dazu zählt ganz klar Südtirol, das zudem eine atemberaubende Landschaft zu bieten hat. Zahlreiche Wellness-Hotels in verschiedenen Preisklassen lassen dich den hektischen Alltag vergessen. Selbst Hütten, wie die Kreuzwiesenhütte, bieten Wellness auf der Alm. Neben Bergtouren, Sightseeing […]

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Hauptspeisen

Bärlauch-Gnocchi: Ein Klassiker aus der italienischen Küche mal anders

Gnocchi sind eine italienische Spezialität, die Sie ganz einfach zu Hause selber machen können. Jetzt im Frühling sollten Sie einmal Bärlauch-Gnocchi ausprobieren, die sind super lecker und eine schöne Abwechslung auf dem Teller. Bärlauch-Gnocchi: So werden sie gemacht Zutaten für 4 Portionen 1 grosse Handvoll Bärlauch 1 Becher Frischkäse 300 g Mehl 2 Eier 60 […]

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