Ungarn ist ein vielseitiges Reiseziel im Herzen Europas, das weit mehr bietet als nur Städtereisen nach Budapest. Das Land ist bekannt für seine reiche Kultur, herzliche Gastfreundschaft, gutes Essen und abwechslungsreiche Landschaften. Wer einmal hier war, merkt schnell: Ungarn ist kein typisches Touristenziel, sondern ein Land mit eigener Identität, stolzer Geschichte und echtem Lebensgefühl.

In puncto Sicherheit musst du dir in Ungarn kaum Gedanken machen. Das Land gilt als eines der sichereren Reiseziele in Europa. Die Infrastruktur ist modern, medizinische Versorgung gut zugänglich und öffentliche Verkehrsmittel funktionieren zuverlässig. Auch alleinreisende Frauen oder Familien mit Kindern fühlen sich hier in der Regel wohl und sicher.

Was die Menschen betrifft, so begegnen die Ungarn  Touristen oft mit ehrlicher Freundlichkeit. Zwar spricht nicht jeder Englisch oder Deutsch, besonders auf dem Land, aber die Offenheit und Hilfsbereitschaft machen das oft wieder wett. In Restaurants und Unterkünften wird Service grossgeschrieben, vor allem in touristisch geprägten Gegenden kommt man meist immer zurecht.

Wer Ungarn bereist, sollte wissen: Die Landeswährung ist der Forint, und Kartenzahlung ist fast überall möglich. Die Preise liegen meist unter dem westeuropäischen Niveau, was Ungarn auch zu einem attraktiven Ziel macht, wenn deine Reisekasse nicht ganz so gut gefüllt ist. Kulinarisch verwöhnt das Land mit deftiger Hausmannskost, kreativer moderner Küche und exzellentem Wein.

Ein besonders beliebtes Ziel ist der Balaton – der grösste Binnensee Mitteleuropas und eine Region, die nicht nur im Sommer, sondern gerade auch im Spätsommer und Herbst ihren ganz eigenen Reiz hat.

Im Herbst an den Balaton: Kultur, Genuss und Natur abseits der Badesaison

Wer den Balaton bislang nur als sommerliches Reiseziel kennt, verpasst eine ganz besondere Seite des Sees. Sobald die Hauptsaison endet, kehrt eine angenehme Ruhe ein, perfekt für alle, die Kultur, Kulinarik und Natur in entspannter Atmosphäre erleben möchten.

Im Spätsommer und Herbst fühlen sich hier Geniesser und Aktivurlauber besonders wohl. Die Strände sind leerer, das Klima angenehmer und die Landschaft zeigt sich von ihrer malerischsten Seite mit buntem Laub, sanftem Licht und einer fast schon nostalgischen Stimmung. Ideal also für alle, die den Balaton jenseits des typischen Touristenrummels entdecken wollen.

Veranstaltungen im Herbst am Balaton: Feste, Musik und gelebte Tradition

Im Herbst gibt es am Balaton eine Vielzahl von Veranstaltungen, die tief in der ungarischen Kultur verwurzelt sind. Von Weinfesten bis zu historischen Themenwochenenden ist für jeden Geschmack etwas dabei.

In Keszthely findet Mitte September das Dance Panorama statt, ein Fest voller Musik, Tanz und folkloristischer Darbietungen. In Badacsony feiert das Harvest Festival lokale Weine und Spezialitäten. In Balatonfüred laedt das Romantic Reform Era Festival zu einem stimmungsvollen Kulturwochenende mit Kostümumzügen und Konzerten ein.

Sportlich wird es beim Balaton Run, der entlang der Uferpromenade stattfindet. Und im Oktober folgen weitere Highlights wie das Füredi Szüret mit Weinleseumzug,  oder das Fischfestival in Siófok – eine gelungene Mischung aus Tradition, Lebensfreude und Genuss.

Kulinarik rund um den Balaton: zwischen Winzerstube und Spitzenrestaurant

———————————————————————————————————————————————————————————————————————————————–

Die Gastronomie am Balaton ist abwechslungsreich und hochwertig. Frisch gekelterte Weine wie Olaszrizling, Kéknyelű oder Szürkebarát stammen direkt aus den umliegenden Weinbergen und laden zum Probieren ein.

Ob urige Tavernen, moderne Lokale oder sogar Michelin-prämierte Küche: Hier findet jeder etwas nach seinem Geschmack. Besonders reizvoll sind Weinverkostungen in historischen Kellern oder Abendessen mit Blick auf die Weinberge. Der Herbst bringt dabei nicht nur die Traubenlese, sondern auch die besten Zutaten für herzhafte, saisonale Gerichte auf den Tisch.

Luftshow mit Weltklasse: Kunstflug-Meisterschaft in Hévíz am Balaton

Ein Highlight für Technik- und Luftfahrtfans findet Mitte September am Flughafen Hévíz–Balaton statt. Bei den World Aerobatic Championships 2025 treten Piloten aus über 20 Ländern gegeneinander an und zeigen spektakuläre Flugmanöver. Neben dem Wettbewerb gibt es Weinverkostungen, Kulinarik-Stände, Hangarbesichtigungen und am Finaltag ein buntes Programm aus Luft- und Bodenshow. Ein Erlebnis, das Action, Unterhaltung und Genuss miteinander verbindet.

Aktivurlaub (nicht nur) im Herbst am Balaton: Radfahren, Wandern und Naturerlebnisse

Der Herbst ist die ideale Zeit, um den Balaton aktiv zu erkunden. Radfahrer profitieren von gut ausgebauten Wegen und der BalatonBike365 App, die bei Routenplanung, Kartenansicht und Pausenplanung hilft. Wanderer erwartet eine vielfältige Landschaft mit Aussichtspunkten wie dem Szépkilátó in Balatongyörök, der Kugelaussichtsplattform in Balatonboglár oder der mittelalterlichen Burg in Szigliget. Wer es naturnah mag, sollte das Gebiet des Kis-Balaton besuchen. Das ist ein wahres Paradies für Vogelbeobachter mit Stegen durchs Schilf und herrlichem Ausblick auf seltene Tierarten.

Entspannen und Auftanken: Wellness am Balaton

Nach aktiven Tagen laden die Thermen der Region zur Erholung ein. Besonders bekannt ist das Heilbad Hévíz mit seinem warmen, mineralhaltigen Wasser und naturnaher Umgebung zählt es zu den grössten Naturheilbädern der Welt. Wer Ruhe und Entspannung sucht, findet hier genau das Richtige: Ob in traditionellen Badehäusern oder modernen Spa-Hotels: Der Balaton bietet auch- oder gerade – im Herbst optimale Bedingungen für eine Auszeit vom Alltag.

Fazit: Ob du Kultur erleben, gut essen, aktiv sein oder einfach entspannen möchtest: Der Balaton bietet dir im Spätsommer und Herbst eine perfekte Mischung aus allem. Die entspannte Atmosphäre, die vielfältigen Veranstaltungen und die beeindruckende Natur machen den See zu einem echten Geheimtipp, der auch abseits der Hochsaison viel zu bieten hat.
Pack deine Sachen und entdecke selbst, warum der Balaton für viele Urlauber das Highlight in Ungarn ist, ganz egal, ob als stille Auszeit vom Alltag oder als Abenteuer mit Freunden und Familie.

Gastbeitrag Ildiko Kovács

Der Beitrag Herbstzauber in Ungarn erleben – Reise an den Balaton im Herbst? erschien zuerst auf SCHÖNER REISEN - Tourismus-News - Ratgeber - Reiseberichte .

Ungarn ist in diesem Jahr ein beliebtes Reiseziel und gleichzeitig ein Geheimtipp. Schaut man sich das Flughafenchaos ringsum an, vergeht vielen die Lust, in den Urlaub zu fliegen. Ferien in Ungarn sind auch mit dem eigenen Pkw oder mit dem Zug möglich.

In Ungarn leben auf 93’036 qkm 10 Millionen Einwohner. Das vielseitige Binnenland grenzt an die Ukraine, Rumänien, Serbien, Kroatien und Österreich. Die Landessprache ist Ungarisch. In den Tourismusorten am Balaton kann man sich auch auf Deutsch und Englisch gut verständigen.

Ungarn – Tradition, Kultur und Lebensfreude

Wer an Ungarn denkt, dem fällt sofort die Puszta ein, die natürlich eine Reise wert ist. Aber das Land der Magyaren hat noch so viel mehr zu bieten!

Möchtest du eine Städtereise nach Budapest unternehmen, bietet sich eine Flugreise an – natürlich immer unter dem Gesichtspunkt: Chaos am Flughafen möglich. Ansonsten empfehlen wir dir, mit dem Auto zu reisen oder zumindest vor Ort einen Mietwagen zu nehmen. So bist du flexibel und kannst das Land mit all seinen Attraktionen und Schönheiten auf eigene Faust erkunden.

Das solltest du auf einer Reise durch Ungarn nicht verpassen:

• Der Balaton (Plattensee) ist das beliebteste Ziel für Badeferien in Ungarn. In Keszthely am westlichen Ufer des Plattensees kann das prächtige Barockschloss Festetics besichtigt werden. Hier gibt es mehr als 100 Räume, von denen die meisten noch original möbliert sind. Ausserdem beherbergt es die ursprünglichen Dekorationen, Gemälde und andere wertvolle Objekte.
• Auch Wellness ist am Balaton möglich: Wenige Kilometer von Keszthely entfernt, befindet sich Héviz, ein Heilbad, welches für seine nostalgischen Badehäuser aus dem 19. Jahrhundert und einen Thermalsee bekannt ist.
• Und dann natürlich die Puszta: Hier werden Traditionen und Volkskunst wie eh und je gepflegt. Viele Besucher schwärmen von der romantischen Region, in der mitunter noch ursprüngliche Trachten zu sehen und typische Klänge zu hören sind. Die steppenähnliche Region besteht aus Ebenen sowie den Feuchtgebieten im östlichen Ungarn. Das Land wird seit zwei Jahrtausenden traditionell zum Weiden von Nutztieren verwendet.
• Ungarns Weine sind weltbekannt. Der bekannteste ungarische Wein, der Tokajer verzückte einst schon König Ludwig XVI. Er nannte den Tokajer: König der Weine- Wein der Könige». Du solltest es auf keinen Fall verpassen, an einer Weindegustation teilzunehmen oder dir ein Glas zu einem herzhaften ungarischen Essen servieren zu lassen. Über diesen Link kannst du den ungarischen Weinbestseller nach Hause bestellen.
• Die Hauptstadt Ungarns wird auch als Paris des Ostens bezeichnet. Budapest, hat über 1,7 Millionen Einwohner. Die beiden Stadtteile Buda und Pest werden durch die gemächlich dahinfliessende Donau getrennt und durch 11 Brücken verbunden. Die berühmteste ist die Kettenbrücke. Gleich dahinter erhebt sich die St. Stephans-Basilika. Budapest ist eine weltoffene Stadt, was mit ihrer Geschichte zu tun hat: Während vieler Jahrhunderte liessen sich immer wieder Fremde hier nieder.Wer die ungarische Hauptstadt heute besucht, erlebt nicht nur die moderne Metropole, sondern spürt auch den Charme der alten Zeiten. Typisch für Budapest sind die gemütlichen Kaffeehäuser. Unser Tipp: Besuche unbedingt das «Café New York» mit seinem Jugendstildekor. Früher trafen sich hier Künstler und Literaten, heute treffen sich Einheimische und Touristen, ein bunt gemischtes Volk.

Abschliessend noch ein Ausflugstipp: Egal, ob du eine Rundreise durch Ungarn planst oder eine Städtereise nach Budapest: Plane etwas Zeit ein, um Bokod zu besuchen, das schwimmende Dorf. Der Ort ist relativ unbekannt. Zwar zieht er Fotografen magisch an, aber überlaufen ist er nicht. In dem kleinen ungarischen Fischerdorf leben rund 2250 Menschen. Sie wohnen in auf Stelzen erbauten Fischerhäusern. Vor allem abends werden die Hütten von der untergehenden Sonne magisch angestrahlt.

Leider können wir dir nicht sagen, wie sich die Situation rund um Covid-19 in Ungarn entwickeln wird. Aber wir sind zuversichtlich, dass wir bald wieder in dieses liebenswerte und wunderschöne Land reisen können.

Du möchtest weitere Informationen über Urlaub in Ungarn oder eine Städtereise nach Budapest? Dann findest du hier ausgezeichnete Reiseführer.

Hast du Ungarn schon besucht und möchtest uns von deinen Erfahrungen berichten oder hast du einen Insider-Tipp? Dann freuen wir uns auf einen Kommentar!

Redaktion Hotelmagazin

Der Beitrag Rundreise durch Ungarn – das solltest du gesehen haben erschien zuerst auf SCHÖNER REISEN - Tourismus-News - Ratgeber - Reiseberichte .

Es muss nicht immer eine Bratwurst sein: Legt doch mal Schaschlik auf dem Grill! Schaschlikspiesse sind ein typisch ungarisches Gericht. Das  bringt Abwechslung auf den Tisch und überrascht deine Gäste beim Gartenfest. Der Aufwand ist gering, du musst eigentlich nur wissen, was du aufspiessen solltest. Dazu noch ein paar allgemeine Tipps und dann wird das Schaschlik garantiert alle begeistern!

Für 4  Schaschlikspiesse brauchst du:

• 1 Pfund Rindfleisch in ca. 2 cm grossen Würfeln
• je eine rote, gelbe und grüne Peperoni (Gemüsepaprika).
• 8 kleine Zwiebeln
• 3 EL Weissweinessig
• 5 EL Öl
• 1 EL Honig
• Salz und Pfeffer
• Metall- oder Holzspiesse

Die Zubereitung ist ganz einfach:

• Die Zwiebeln halbieren und je nach Grösse in der Mitte einmal durchschneiden.
• Aus Öl, Essig und Honig eine Marinade bereiten.
• Fleischwürfel, Peperoni und Zwiebeln abwechselnd auf die Spiesse stecken.
• Mit einem Pinsel die Marinade auftragen.
• Pfeffern und mit wenig Salz würzen.
• Auf dem Grill von allen Seiten braten

Tipps wie das Schaschlik gelingt und schmeckt: Wenn du Holzspiesse verwendest, kannst du sie vorher mit Speiseöl einpinseln. Das Fleisch lässt sich dann leichter abstreifen. Zum Schaschlik schmecken Reis und Tomatenketchup. Wer mag, kann auch Speck mit aufspiessen.

Redaktion Hotelmagazin .

Der Beitrag Herzhaftes aus der ungarischen Küche für den Grill: Schaschlikspiesse erschien zuerst auf SCHÖNER REISEN - Tourismus-News - Ratgeber - Reiseberichte .